Режим работы: Без выходных, с 10:00 до 21:00
Прием заказов: Без выходных, с 10:00 до 21:00
shopping_cart 0
shopping_cart 0

Сыры

"Дуэт" с плесенью
ALMGOLD Дуэт мягкий с белой и голубой плесенью 65%
2 745 руб. Вес: 1 кг.
Бри
Бри
Бри — мягкий сыр из коровьего молока. Сыр имеет достаточно бледный цвет с легким сероватым оттенком под корочкой белой плесени; очень мягкий и пикантный. Белая корочка съедобна, ее не нужно срезать перед употреблением.
1 950 руб. Вес: 1 кг.
Бри Швейцарский
Бри Швейцарский
Сыр Бри – это мягкий сыр с белой плесенью из непастеризованного коровьего молока. Великолепно подходит как к праздничному столу, так и к ежедневному обеду.
3 600 руб. Вес: 1 кг.
Голландский
Голландский
Отечественный голландский сыр — потомок классического голландского эдамера; это твердый сыр из коровьего молока с солоноватым или сладковатым — в зависимости от выдержки — вкусом и легкой кислинкой. 
890 руб. Вес: 1 кг.
Горгонзола дольче
Горгонзола дольче
Горгонзола Дольче — мягкий сыр с голубой плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока. Аромат насыщенный, с ореховым оттенком и выраженным тоном благородной плесени, светлыми сине-зелёными прожилками которой пронизана вся круглая головка сыра. Вкус сладковатый, но не приторный, сливочный, с пикантным послевкусием.
2 050 руб. Вес: 1 кг.
Горгонзола пиканте
Горгонзола пиканте
Горгонзола пиканте - зрелый, острый и соленый сыр, имеющий плотную структуру, насыщенный характерный аромат и глубокий, пряный, острый вкус.

Сыр Горгонзола пиканте подают как отдельное блюдо и в качестве дополнения к аперитивам, используют в приготовлении суфле и соусов, а кроме того, добавляют в поленту и ризотто, пасты и другие блюда. Сочетается с любым видом орехов, фруктами и медом. Идеальным дополнением к Горгонзоле пиканте будут плотные, насыщенные вина: Каберне, Брунелло ди Монтальчино, Кьянти, Амароне и другие.

2 050 руб. Вес: 1 кг.
Грюйер АОР
Грюйер АОР
Сертификат AOP – это знак, указывающий на особый характер продукта…
Своим тонким ароматом и уникальным вкусом сыр Le Gruyère AOP обязан высококачественному свежему молоку от коров, питающихся зеленой травой летом и душистым сеном зимой, а также мастерству производителей молока, сыроваров и специалистов по созреванию в погребах. Le Gruyère AOP занимает почетное место на сырной тарелке. Из него можно приготовить вкусные горячие блюда. Кстати, настоящее фондю не обходится без настоящего сыра Gruyère AOP.
2 620 руб. Вес: 1 кг.
Дор блю
Дор блю
У сыра светлый кремовый цвет с многочисленными голубоватыми прожилками плесени. Он достаточно плотный и рассыпчатый. Сыр можно употреблять с фруктами (например, виноградом), орехами и с красным сухим вином — такими сортами, как каберне-совиньон и шираз. Также употребляется для приготовления соусов и салатов.
2 150 руб. Вес: 1 кг.
Козий
Козий
Этот сыр обладает мягким ароматом, что оставляет его в тени более ароматных сыров. Свежий и полувыдержанный сыр подают в составе сырной тарелки, со свежими грушами или грецкими орехами. Зрелый сыр используют в основном в тертом виде при приготовлении пасты, горячих блюд, салатов или овощей, выпечки. 
1 800 руб. Вес: 1 кг.
Козий классический
Козий классический
Этот сыр обладает мягким приятным вкусом и изготавливается из 100% свежего козьего молока. У сыра белоснежная мякоть, запах и вкус козьего молока, но без присущей остальным видам козьего сыра остроты. Сыр можно запекать на гренках, добавлять в салаты, он идеально подходит для приготовления вегетарианских блюд, а также является прекрасной закуской. С этим сыром хорошо сочетаются любые белые и красные вина.
2 280 руб. Вес: 1 кг.
Козий с зирой
Козий с зирой
В состав козьего сыра входит мало холестерина и натрия, этот продукт можно без опаски есть людям с сахарным диабетом и с заболеваниями сердца. Кроме того, такая разновидность сыра достаточно легко и быстро усваивается в организме. 
2 400 руб. Вес: 1 кг.
Козий с трюфелем
Козий с трюфелем
Сыр из козьего молока, обладающий ярко-выраженным грибным вкусом, насыщенным ароматом и рассыпчатой текстурой. Сыр знаменит своим богатым послевкусием, которое остаётся на языке и ещё долго играет во рту. Изысканные нотки настоящего чёрного трюфеля - вот причина, по которой гурманы со всего мира охотятся за этим невероятным сыром.
3 300 руб. Вес: 1 кг.
Козий с ягодами
Козий с ягодами
Вкусный мягкий козий сыр, изготовленный из 100% козьего молока, с лесными ягодами со сладким, фруктовым ароматом. В состав входят кусочки клубники и черной смородины. Хорошо подходит к салатам из фруктов, а также в качестве закуски.
2 100 руб. Вес: 1 кг.
Король Артур
Король Артур
Сыр Король Артур 50% - это флагман в традиционной коллекции сыров торговой марки Добряна. Он производится по оригинальному рецепту с использованием топленого молока, поэтому и вкус имеет нежный, сливочный, с топлеными нотками. В разрезе имеет однородный рисунок с хаотично расположенными глазками неправильной формы. Содержит большое количество кальция, необходимого для укрепления костной системы. Универсальный продукт в кулинарии: отлично подходит для бутербродов, легко режется и трется для салатов и других блюд. Не содержит растительных жиров.
630 руб. Вес: 1 кг.
Красная ведьма
Красная ведьма
Красная ведьма (нем. “Rote Hexe”) — полутвёрдый швейцарский сыр, покрытый сладкой паприкой и изготовленный из пастеризованного коровьего молока.  Лучший выбор для любителей поострее! Рекомендуем употреблять сыр как самостоятельное блюдо, но также он превосходно дополнит сложные блюда: например, его можно добавить в горшочки с запеченными овощами, грибами и даже нежирным мясом. И, конечно, он станет отличной закуской к красному вину, пиву или бренди. Сыр выдерживается в течение полугода.
3 870 руб. Вес: 1 кг.
Купеческий
Купеческий
Купеческий – роскошный сыр с шелковистой текстурой и сладковато-пряным вкусом. Он содержит повышенное содержание молочного жира, поэтому является максимально питательным и сытным. Купеческий сыр - настоящий десерт, изумляющий нежностью и изысканным вкусом. Это сыр праздничного настроения, который отлично сочетается со свежими фруктами, орехами и ягодами. Подойдёт и для приготовления множества других блюд.
680 руб. Вес: 1 кг.
Маасдам
Маасдам
Маасдам - полутвердый сыр, который производится из отборного молока от коров. У сыра упругая структура с крупными глазками, расположенными хаотично по всей сырной массе; светло-желтый цвет и нежный сладко-сливочный вкус с ореховыми нотками. При нарезании не крошится и не прилипает к ножу. Великолепно дополняет сырную тарелку. Подходит для приготовления бутербродов, легких закусок, выпечки и горячих блюд. Продукт не содержит сухого молока, растительных жиров, искусственных добавок и консервантов. 
1 040 руб. Вес: 1 кг.
Монастырский
Монастырский
Сыр «Монастырский» относится к группе твердых сычужных сыров с низкой температурой второго нагревания и изготавливается из пастеризованного коровьего молока с использованием специальных бактериальных заквасок, последующей обработкой полученного сгустка и созреванием, и предназначается для употребления в пищу. Сыр обладает умеренно выраженным сырным, слегка кисловатым вкусом.
920 руб. Вес: 1 кг.
Монблан
Монблан
Сыр "Монблан" 50% Снежная вершина - выдержанный натуральный сычужный сыр со своим индивидуальным вкусом и ароматом. Сыр полутвердый "МонБлан" обладает приятным и нежным сливочным вкусом. Чем "старше" становится сыр, тем более выраженный и пряный вкус он приобретает. Сыр имеет нежную пластичную консистенцию.
820 руб. Вес: 1 кг.
Мягкий выдержанный
Мягкий выдержанный
Полумягкий итальянский сыр с кожурой. Сыр имеет тонкую корочку и сильный аромат, а его вкус сравнительно нежный с необычно фруктовым привкусом. Сыр можно употреблять в пищу натертым в салатах, таких как радиккио или руккола (рокет, аругула), и со специями и помидорами на брускетте. Он хорошо тает, и может быть использован в ризотто или поленте.
1 930 руб. Вес: 1 кг.
Овечий
Овечий
Овечий сыр 4-х летней выдержки.
2 200 руб. Вес: 1 кг.
Овечий полутвёрдый
Овечий полутвёрдый
Это универсальный сыр, который хорошо сочетается со свежими овощами и фруктами (особенно с грушами и инжиром). Также его используют для приготовления паст, салатов, супов и соусов. К десерту его обычно подают, полив медом или джемом.
2 390 руб. Вес: 1 кг.
Пармезан
Пармезан
Пармезан относится к твёрдым сырам долгого созревания, его изготовление строго ограничено по времени, длится с 1-го апреля до 11-го ноября, после чего сыр выдерживается от года до десяти лет.
950 руб. Вес: 1 кг.
Пармезан ГРАНД
Пармезан ГРАНД
Вкус пармезана сложный и насыщенный: с оттенками фруктов и орехов, с пикантным длительным послевкусием и остринкой. Аромат глубокий и пряный.
2 395 руб. Вес: 1 кг.